Speziale Gulasch mit Nudeln



Wen Sie schöne Schuhe und Taschen suchen dann

            

Ganz Tolle kleine Geschenke anschauen lohnt sich:

           



 

Hallo Liebe Lese und Kochfreunde,

 

heute werde ich euch nicht langweilen mit irgend welchem Gelabere und Geschichten. Das sich langsam mehr und mehr Jahr zu Ende neigt werde ich euch ein Paar Vorschläge für Kuchen, Pralinen und Fest Essen vorbringen. Vileicht findet ein oder andere auch etwas für sich dar. Heute stelle ich euch vor etwas einfache, aber sehr leckeres Essen vor. Aber Kuchen und Torten warden ohne Dekoration sein und sie können sich alleine ausdenken wie sie die Dekorieren können.

  

 

 

1Kg Gulaschfleish in heißem Öl/Fett ca.15 Minuten braten.

Champignon putzen und schneiden.

500g oder 5 mittelgroße Zwiebel schneiden und zum

Gulaschfleisch geben. Zugedeckt unter gelegentliches rühren

auf mitlere Hitze etwa 1 Stunde braten. Dann 1 Teelöffel Vegeta,

1 Teelöffel Ajvar,1/2 Teelöffel Curry und Champignon dazu geben.

Umrühren und weitere 15 bis 20 Minuten zugedeckt dünsten.

Herd ausmachen und 1 Esslöffel Tomaten Mark aus der Tube,

1 Becher Schmand, Knoblauchpulver und Pfeffer nach bedarf 

dazu geben.Gut umrühren und servieren.

 

Fertig ist leckere Gulasch.

 

Nudel nach eigene Wahl zum Gulasch kochen.

Apfelstrudel mit Schokoladenraspel



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Hallo Liebe Lese und Kochfreunde,

 

heute werde ich euch nicht langweilen mit irgend welchem Gelabere und Geschichten. Das sich langsam mehr und mehr Jahr zu Ende neigt werde ich euch ein Paar Vorschläge für Kuchen, Pralinen und Fest Essen vorbringen. Vileicht findet ein oder andere auch etwas für sich dar. Heute stelle ich euch vor etwas einfache, aber sehr leckere Kuchen vor. Nun werden Kuchen und Torten ohne Dekoration sein und sie können alleine sich ausdenken wie sie die Dekorieren könen.

  

 

1 Pakung Löflerbisquit

250g Butter

1,5Kg Äpfel Süss-Sauer

3 Pakunge Blätterteig

Äpfel schälen und Entkernen

Danach Äpfel In kleine Scheiben raspeln

 

Butter zerlassen

Über die hälfte Butter zum Äpfeln gießen, etwas Zimt

dazu geben, 2 Esslöffel Zucker geben,2 Eier, 2Pck.

Vanilezucker 200g kochschokolade hinein raspeln

und gebröselte Löflerbisquit.Alles gut mit Kochlöffel

vermischen.

Blätterteig mit etwas restliche Butter bestreichen.So

last sich leichter ziehen.

Ziehen sie Blätterteig so weit dünn aber das er nicht reist

Rosinen die sie etwa 20 Min. im Rum gehalten haben

hinein geben. Ohne Rum. Alles vermischen.

1/3 Masse über Blätterteig gleichmäsig verteilen.

Seiten nach Mass ihre Backbleche einschlagen.

Ungefehr so....

Dan mit dem Tuch von unten nach oben einrollen

in eine Rolle.

Rolle mit dem Tuch in Backblech ausgelegt mit Backpapier

oder Geölt hineinstürtzen aber so das der Überlapung nach

unten kommt.

Wen es Risse, wie bei mir, gibt ist nicht schlim.

Schlagen sie ein Eigelb auf und tun sie die Rollen

vor dem Backen damit bepinseln.

Backen bei 200°C etwa 45 Minuten.

Herliche Kuchen den sie Warm und Kalt sevieren

können mit Vanile Sosse oder Schlagsahne und

Schokoraspel drauf gestreut.

Enorm lecker.

Besondere Vanille Kuchen



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Hallo Liebe Lese und Kochfreunde,

 

heute werde ich euch nicht langweilen mit irgend welchem Gelabere und Geschichten. Hier werde ich euch ein Paar Vorschläge für Kuchen, Pralinen und Fest Essen vorbringen. Vileicht findet ein oder andere auch etwas für sich dar. Heute stelle ich euch vor etwas einfaches, aber sehr leckere Kuchen vor. Nun warden Kuchen und Torten ohne Dekoration sein und sie können sich alleine ausdenken wie sie die Dekorieren können.

  

 

 

Kuchenboden :

 

250g Mehl,5 Eier,1,5 Pck. Backpulver, 200g Zucker,1 Vanillezucker,

Messerspitze Salz und 200g Butter oder Margarine gut vermischen

 mit Mixer. In Vorgeheiztem Backofen bei 180°C etwa 30 bis 35 Min.

backen. Danach abkühlen lassen und Backpapier entfernen.

 

Vanille Krem Zutaten:

2Liter Milch, 4 Packungen Vanille Pudding,9 Eier,9 Esslöffel Zucker,

3 Esslöffel Speise Stärke,200ml Schlagsahne, 100g Butter und 2 Pck.Vanilezucker.

Zubereitung:

Milch in einen Topf zum kochen bringen. In ein Schüssel

Schlagsahne geben,Vanille Pudding,Zucker,Speisestärke, 9 Eigelbe

und Vanille Zucker. Gut vermischen und ins kochendes Milch langsam

einrühren. Dazu Butter geben und aufkochen lassen. 9 Eiweiße steif schlagen

und Portionsweise in heiße Krem einrühren. Fertige Krem auf Biskuit

verteilen.Löflerbiskuit in Krem hinein drücken und alles abkühlen lassen.

 Danach in Kühlschrank etwa 3 Stunden stellen.

 

 

Es kann mit Vanille, Schoko oder Frucht Soße serviert warden.

Deftig gefülte Palachinken Happen ( Pfankuchen)



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Hallo Liebe Lese und Kochfreunde,

 

heute werde ich euch nicht langweilen mit irgend welchem Gelabere und Geschichten. Das sich langsam mehr und mehr Jahr zu Ende neigt werde ich euch ein Paar Vorschläge für Kuchen, Pralinen und Fest Essen vorbringen. Vileicht findet ein oder andere auch etwas für sich dar. Heute stelle ich euch vor etwas einfache, aber sehr leckeres vor. Nun warden Kuchen Essen und Torten ohne Dekoration sein und sie können alleine alleine ausdenken wie sie die Dekorieren können.

 

Heute stelle ich euch vor etwas was sie am Tisch stehen lassen können und trotzdem kan auch Kalt sehr Gut schmecken. So können sie  ohne Schlechte Gewissen mit anderen Gästen Feiern.

 

1Kg Hackfleisch mit 2 Kleingehackte Zwiebel, 3 Knoblauchzeehen,

200g Schinkenkanten,1 Teelöffel Vegeta, etwas Pfefferund etwas Sambal

und 2 Esslöfel Öl vermengen.

 

Ganze Hackfleischmischung in einem Topf etwa 30

bis 40 Minuten auf mitlere Flame braten.

 

200g Buchweizen nach Anweisung vorbereiten und mit

 gebratenem gebratenem Hackfleisch vermischen. Ganze

probieren und nach der Bedarf noch nachwürzen.

 

500ml Milch

 

mit 2 Eiern, Schluck Mineralwasser, 1 Pck.Backpulver,

Messerspitze Salz, 1/4 Teelöffel Zucker und so viel Mehl

vermischen bis sie eine nicht zu Dicke und nicht zu

Flusige Masse bekommen.

 

In eine Große Pfanne (wen vorhanden) Pfannenkuchen

(Palacinken) backen.

 

Sie sehen Links den normalen Teller und Rechts meine

Große Palacinken auf einem Pizateller stehen.

 

Geben sie auf Palacinke etwas von gebratenem Hackfleisch

und obendrauf streuen sie geriebene Käse nach eigene Wahl.

 

Gefüllte Palacinken einrollen und

 

in ein geölte Backblech stellen

 

In einem Becher tun sie 1 Becher Schmand und 1 Becher

Jogurt  mit ganz wenig Salz und Knoblauchpulver  vermischen

 

das ganze über gefülte Palacinken verteilen und bei

200°C in vorgeheitztem Backofen etwa 15 bis 20 Min.

backen.

 

Sie können Palacinken herausnehmen, halbieren oder

in 4 Teile als Häpchen schneiden und auf eine Platte 

mit Gurken, Tomaten und etwas Grünes auf eine Größere

Platte servieren. Etwas  Fantasie und sie haben Fantastisches

und Leckeres Essen für ihre Gäste gemacht. Auch Für

Geburtstage und Partis  bestens geeignet.

 

 

Kokos-Schoko Kuchen



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heute werde ich euch nicht langweilen mit irgend welchem Gelabere und Geschichten. Das sich langsam mehr und mehr Jahr zu Ende neigt werde ich euch ein Paar Vorschläge für Kuchen, Pralinen und Fest Essen vorbringen. Vileicht findet ein oder andere auch etwas für sich dar. Heute stelle ich euch vor etwas einfache, aber sehr leckere Kuchen vor. Nun warden Kuchen und Torten ohne Dekoration sein und sie können alleine sich ausdenken wie sie die Dekorieren können.

 

 

 

Kuchen Zutaten:

5 Freiland Eier, 250g Butter oder Margarine,200g Weißmehl,

150g Kokos Raspel, 100g gemahlene Haselnüsse, 100ml Milch

 und 2 Pck. Backpulver.

 

Kuchen Glasur : 

300g Koch Schokolade, 100g Butter und 150g Kokos Raspel.

 

Zubereitung:

 

Kuchenzutaten alle zusamen mit Mixer verrüren in eine Form,

nicht zu Groß, geben und bei 180°C in Vorgeheiztem Backofen

 45 Min. backen. Kuchen herausnehmen und abkühlen lassen.

 

In Zwischenzeit Schmelzen sie auf leichte Hitze Butter für Glasur

und fügen sie dazu zerbrochene Kochschokolade. Unter ständige

rühren die Kochschokolade im Butter langsam schmelzen lassen.

Bitte nicht kochen lassen nur schmelzen. Wen alles geschmolzen ist

Gießen sie die Masse über Kuchen und mit einem Messer schnell

glatt streichen.Lassen sie alles abkühlen und bevor die Schokolade

ganz abgekühlt ist Kuchen mit Kokos Raspel bestäuben.

 

 

Deftige Pfannen Gericht

                                        


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Hallo Liebe Lese und Kochfreunde,

 

ah Leute es geht mir so vieles auf Geist das ich nicht davon auf Rheie kriege hier zu schreiben. Viele Leute haben wenig oder gar kein Geld zum Leben. Trotzdem verlangen alle von diesen Menschen das die leben wie die, die das Geld haben. Wie soll das gehen? Andere die viel haben wollen denen die nichts haben helfen ein Job zu bekommen geschweige davon das die sonst wie anderes helfen. Viele vergessen aber eins das es jeden treffen kan das er vileicht morgen kein Job und kein Geld hat.

 

Genau so ist mit vielen die bei Facebook standing Tierbilder posten und Apelieren auf Hilfe. So Menschen sind die schlimsten. Das hab ich auch erfahren. Ich habe um Sach Spendehilfe für Tiere gebeten und es hat sich nicht eine von diesen "Großen Tierfreunden und Helfer" hat sich nicht eine gemeldet oder etwas gegeben. Die versuchen damit ihre schlechte Seiten zu verdecken. Egal, ich weiß wie ich bin und ob eine von diesen Aufgeblasenen Menschen tatsechlich hilft ist näbensächlich. Ich weiß ich helfe.

 

Das sind nur Bruchteile von dem was mich zum Kotzen bringen kan wen ich an so Menschen denke.

 

Lassen wir das vorleufig und übergehen wir zum meinem wunderbar schmackhaftem Essen der auch sie Begeistern wird. Es geht relative schnell und schmeckt sehr Gut.   

 

 

 

5 Trockene Brötchen, Packung Geräucherte Schinken,

2 Zwiebel, 1 Paprika, 6 Eier, 3 Knoblauch Zeehen und

100ml Milch.

 

Trockene Brötchen schneiden.

 

Paprika, Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.

 

Schinken klein schneiden.

 

Milch mit Eiern, etwas Salz, Pfeffer und Curry

 aufschlagen

 

4 Esslöffel Öl in Pfanne heiß machen und Brötchenstücke

Knusprich braten.

 

Alle andere Zutaten zum gebackenen Brötchen geben 

und braten. 

 

Wen alles so schön gebraten ist gießen Sie Eier mit

Milch hinein und unter langsames rühren noch kurz

anbraten. Wer mag kan noch geriebene Käse drüber

streuen. Ich habe leider vergessen das Bild zu machen.

Servieren mit Salat und ein Glas Weißwein oder kaltem Bier.